无臭榴莲，新尝试，不过不是人人都爱，许多人还是钟情于原汁原味。我是最怕这个味的，每次去超市都是远离这个区域，虽然样子看上去挺可爱，但还是远离。不过现在好了，一位泰国政府科学家声称已经将这种味道去除了。让我们一起去了解下吧！原文由译言 Janine翻译

[singlepic=134,320,240,,right]软饮料中的糖分能被抽取出来，垃圾食品中的脂肪含量也能被控制。然而，从世界上最臭的水果中除去强烈的臭味，你就要抵得住重要国际争论的声音。
经过30年的研究，一位在柬埔寨边界附近果园工作的泰国政府科学家称，他已经成功将榴莲浓浓的气味去除。
Songpol Somsri先生是全球研究榴莲的顶尖专家之一，他培育出“尖竹汶１号”，尖竹汶是他家乡所在的省份。
Songpol先生说，培育出来的榴莲新品种闻起来像香蕉，一点也不臭。
他相信无臭榴莲将会取悦泰国消费者，同时有助于扩大榴莲的可接受性，打开面向美国和欧美消费者的大门。
然而，榴莲爱好者对无臭榴莲的发展前景大为恐惧。
他们还抱怨说，这就好比超级市场货架上经过特别培植的番茄，虽然包装得好看却淡而无味。
“噢，不可以，这是结束的开始啊，” 当谈论到无臭榴莲时，常驻泰国曼谷的美国美食作家Bob Halliday 说，“没有臭味的榴莲就如没有刺的玫瑰。这简直就是扼杀它的灵魂啊！”
马来西亚、新加坡、印度尼西亚等国家的人，对泰国人的这项创新更加疑惑。
槟榔岛宝盛榴莲园的老板常柏森先生表示：“榴莲必须要散发其特有的气味。”
他强调着“必须”。
向常先生解释“无臭榴莲”的概念得花上几分钟，最终他指出无臭榴莲在他的国家没有销路。
厌恶榴莲的人以各种方式形容榴莲的味道闻起来像发臭的垃圾、变质的奶酪或烂鱼臭虾，无论是旅馆、航班，还是新加坡地铁，纷纷禁止乘客携带榴莲。但榴莲爱好者却认为闻上去越臭，吃起来越香。
他说：“如果榴莲没有强烈的气味，它们的价钱在我们这里只是普通榴莲的1/3。”

分享到：